この「Triomphe」はチュニジア原産種のオリーブの中でもポリフェノールの豊富なシュトウィ種あるいはシュムラリ種単一種のエクストラヴァージンオイルなのです。 その品質を認められ、各賞の受賞をいただいております。
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小さなお子さんからお年寄りまで、笑顔で食べれるようなパン・おかし作りを心がけています。 全てのパンは私、にいじまが1つ1つ手ごねでお作りしています。
手ごねでお作りしているのであんまり量は作れないけれど、1つで満足して頂けるようにお作りしています。
イースト菌を少なめにして、ゆっくりと発酵させたパンはもっちりふかふかです。是非お手に取ってみてくださいね^-^ 心とおなかに笑顔をお届け♪ Oliva-Oleaのパンとおかしのお話でした。